Cazón en salsa

Valoración: ⭐4.3/5 (7 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 16 min
⌛ Tiempo total: 16 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 350 g de cazón
• 70 g de cebolla
• 70 g de pimiento rojo
• 1 diente de ajo
• 70 g de tomate triturado
• sal
• 30 g de vino
• 40 g de agua

🥘 Preparación:

Limpiamos el cazón y lo ponemos dentro del cestillo y reservamos.
Echamos en el
vaso
la cebolla , el ajo, y el pimiento y picamos 3 seg/ vel5.
Añadimos el tomate, sal,el vino, el agua y colocamos el cestillo dentro del
vaso
y programamos 15 min/ var/
"Giro inverso"
cuchara
.
Una vez terminado el tiempo ponemos el cazón en un plato y echamos la salsa encima

💡 Consejo:

-

🖋 Comentarios:

No hay comentarios.