Cazón con patatas

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 100 G.DE CEBOLLAS
• 2 AJOS
• 40 g aceite
• 200 de agua
• 100 de vino blanco
• 500 g de patatas, EN TROZOS
• 1 cucharadita de, PIMENTÓN DULCE
• sal
• 1 Kg de, CAZÓN EN TROZOS

🥘 Preparación:

HECHAR LA CEBOLLA Y EL AJO EN EL
vaso
TRITURAR 4 S. VELOCIDAD 4 AÑADIR EL ACEITE
Y GUISAR 8 MINUTOS VAROMA VELOCIDAD 1
PONER LA MARIPOSA AÑADIR LA PATATA TROCEADA Y REOGAR 2 MINUTOS TENPERATURA VAROMA
cuchara
"Giro inverso"
ECHAR EL AGUA EL VINO TEMPERATURA VAROMA
cuchara
"Giro inverso"
20 MINUTOS
AÑADIR EL CAZÓN LA SAL EL PIMENTON 10 MINUTOS TEMPERATURA VAROMA
cuchara
"Giro inverso"
SERVIR EN FUENTE Y ADORNAR CON UNA RAMA DE PEREJIL

💡 Consejo:

-

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