Bacalao con tomate

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 75 aceite
• 1 kl y 1/2 de tomates naturales o 1200 de lata
• 2 dientes de ajo, s
• 150 gr. de cebolla
• 200 gr de calabaza
• una cucharadita de azúcar
• sal .
• 6 o 7 lomos de bacalao ya desalado.

🥘 Preparación:

ponemos en el vaso el aceite y programamos 3 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.
añadimos los ajos y la cebolla y trituramos 10 segundos, velocidad 5. a continuación programamos 10 minutos, temperatura varoma, velocidad 2.terminado el tiempo agregamos la calabaza,troceamos a velocidad 5 unos 10 segundos,y programamos de nuevo 5 minutos temperatura varoma,velocidad 2.
Trituramos en velocidad 5. añadimos el tomate el azúcar la sal.
programamos 40 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.
Colocamos el bacalao en el recipiente varoma,y cuando pasen 10 minutos es cuando lo ponemos en la maquina.
una vez terminado ponemos el bacalao en una fuente y la salsa de tomate por encima

💡 Consejo:

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