Bacalao con milanesa de ajo

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⏳ Tiempo de preparación: 30 min
⌛ Tiempo total: 30 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 4 unidad Bacalao
• 150 gramos cebolla
• 2 diente diente de ajo
• 400 gramos tomate triturado en conserva
• 1 gramos sal
• 3 unidad patata
• 50 gramos aceite
• 1 gramos azúcar

🥘 Preparación:

1. Poner los ajos y cebolla en cuartos. Triturar 5 seg/ Vel. 5
2. Agregar el aceite y sofreir 5 min./ Varoma/ Vel. 1
3. Corta las patatas en forma paralela y colócalas en el Varoma. Espolvorear con sal
4. Coloca encima de las patatas los lomos de bacalao con la piel hacia arriba. Tapar y reservar
5. Añadir la lata de tomate, sal y azúcar. Colocar el Varoma y programar 20min./ Varoma/ Vel.1
6. Poner en la bandeja de horno el tomate, los lomos ( Quitando la piel) y alrededor las patatas
7. Poner una cucharada ligera de ajo y aceite sobre cada lomo y meter al horno con función grill durante 9-10 mina 180º

💡 Consejo:

-

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