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⏳ Tiempo de preparación: 20 min
⌛ Tiempo total: 20 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: -
Añadir el agua al vaso.
Colocar el bacalao remojado en el recipiente Varoma y situarlo en la máquina. Programar 10 min, Varoma, Vel 1. Reservar en una fuente refractaria.
Quitar el agua y sin lavar el vaso incorpora la cebolla y la manzana en cuartos, triturar 4 seg, vel 4, añadir la mantequilla y pochar 5 min, Varoma, vel 1.
Añadir la crema ligera Puleva, harina y el queso y cocinar otros 5 min a la misma temperatura y velocidad.
Incorporar sobre el bacalao y entrar unos minutos en el horno. Servir caliente.
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