Atún encebollado

Valoración: ⭐4.8/5 (8 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 25 min
⌛ Tiempo total: 25 min
🍴 Raciones: 2
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 500 gramos cebollas, cortadas en cuartos
• 500 gramos atun congelado (previamente descongelado), cortado en dados grandecitos
• 50 gramos aceite oliva virgen extra
• 150 gramos vino blanco
• 100 gramos agua
• sal, al gusto
• pimienta, al gusto
• 2 hojas laurel

🥘 Preparación:

1-Ponga en el vaso la cebolla. Programe
4 seg/vel.5.
Baje los restos del interior del vaso hacia las cuchillas.
2-Agregue el Aceite y sofría programando 10 min/Varoma/
cuchara
. Quite el cubilete y ponga en su lugar el cestillo, para que evapore y se haga más.
3-Incorpore los dados de atún, el vino blanco, el agua, la sal, la pimienta y las hojas de laurel. Programe 15 min/Varoma/
"Giro inverso"
/
cuchara
. Quite el cubilete y ponga en su lugar el cestillo, para que evapore y se haga más.
4-Sirva inmediatamente y disfrute.

💡 Consejo:

-

🖋 Comentarios:

No hay comentarios.