⏳ Tiempo de preparación: - ⌛ Tiempo total: - 🍴 Raciones: 4 🙌 Dificultad: -
🧾 Ingredientes:
5 dientes ajo
500 gramos cebolla, cortada en cuartos
50 gramos aceite de oliva virgen extra
150 gramos vino blanco
100 gramos agua
al gusto sal y pimienta
1 cucharadita rasa pimentón dulce
1/2 cucharadita orégano
2 hojas laurel
700 gramos Atún, cortado en trozos no muy pequeños
🥘 Preparación:
1. Poner en el vaso la cebolla, el ajo y el aceite. Programar 10 segundos, velocidad 4. 2. Sofreir 10 minutos, varoma, "Giro inverso" cuchara . 3. Incorporar el vino blanco, el agua, la sal, la pimienta, el pimentón, el orégano y el laurel. Introducir el cestillo con los trozos de atún. Programar 15 minutos, varoma, "Giro inverso" cuchara . Servir.