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Atún con tomate y arroz blanco (sin lactosa y sin gluten)

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⏳ Tiempo de preparación: 22 min
⌛ Tiempo total: 22 min
🍴 Raciones: 2
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

- Ponemos el cestillo en el
vaso
y añadimos el agua, una cucharadita de sal y un chorrito de AOVE. Programar 10 minutos a velocidad 2 y temperatura varoma. Una vez que hemos calentado el agua añadimos el arroz, en mi caso 2 bolsitas de arroz basmati y lo programamos el tiempo de cocción que indique el paquete, en mi caso 12 minutos, a temperatura varoma y velocidad 2.
- Mientras se hace el arroz echamos sal al gusto en el filete de atún. Lo partimos en tacos y sofreimos en una sartén o cazuela hasta que este dorado (un par de minutos). Añadir tomate al gusto y dejar unos minutos más para que coga el gusto del tomate.
- Emplatar el arroz y añadir el atún con el tomate al gusto. Listo para servir!
NOTA
: También podeis hacer el atún en el varoma al mismo tiempo que el arroz y añadirle el tomate una vez en el plato.

💡 Consejo:

-

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