Atún Encebollado

Valoración: ⭐2.2/5 (8 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 30 min
⌛ Tiempo total: 30 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 500 gramos cebollas
• 50 gramos aceite de oliva
• 500 gramos atun congelado (previamente descongelado)
• 2 hojas laurel
• 150 gramos vino blanco
• 100 gramos agua
• sal al gusto
• pimienta al gusto

🥘 Preparación:

Ponemos en el
vaso
la cebolla, programamos 4 seg/vel. 5. Cuando termine, bajamos
los restos del interior del vaso hacia las cuchillas.
Agregamos el aceite y sofreímos 10 min/vel. Varoma. (Podemos quitar el cubilete y poner en su lugar el cestillo, para
que evapore y se haga más rápido).
Incorporamos al
vaso
los dados de atún ya descongelados, el vino blanco, el agua, la sal, la pimienta y las hojas de laurel y programamos 15
min/vel. Varoma. (Podemos quitar el cubilete y en su lugar poner el cestillo, para que evapore y se haga más rápido).
Servimos inmediatamente.

💡 Consejo:

— Sígueme en Facebook en Speakeasy L&F .

🖋 Comentarios:

No hay comentarios.