Almejas Marineras

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: 2
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 500 g almejas chirlas, almejas
• 70 g aceite oliva, aceite oliva
• 3 dientes de ajo, dientes de ajo
• 1 cucharada pan rallado, pan rallado
• 100 g vino blanco, vino blanco
• 100 g agua, agua
• 1 de zumo de limon o lima, de zumo de limon o lima
• 1 cucharada sal, sal
• 1 cubilete hoja de perejil, cubilete hoja de perejil

🥘 Preparación:

Poner las almejas en agua y sal y frotar unas contra otras y enjuagar bien con agua fría. Colocar en el cestillo y reserve.
Echar en el
vaso
el aceite y los ajos para hacer el sofrito, y programar 7 min, temperatura Varoma, velocidad 3 ½.
Añadir el pan rallado, el vino, el agua, el zumo de limón y la sal, introduzca el cestillo con las almejas espolvoreadas con un poco de perejil troceado y programar 15 min, temperatura Varoma, vel 2.
Compruebe que se han abierto las almejas, de no ser así, programe unos minutos más.
Retire el cestillo y vierta el contenido en una fuente. Vierta la salsa sobre las almejas y  adornar con el resto de perejil troceado.

💡 Consejo:

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