Atun con aceitunas negras

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⏳ Tiempo de preparación: 38 min
⌛ Tiempo total: 38 min
🍴 Raciones: 3
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 50 g de aceite
• 100 g de cebolla
• 1 diente de ajo
• 100 g de pimiento rojo
• 1 bote de kg de tomate triturado
• una pizca de azúcar, sal y pimienta
• 3 trozos de atún fresco
• 1 lata de aceitunas negras

🥘 Preparación:

Preparamos una salsa de tomate como indica la receta  del libro básico de thermomix-31 y cuando faltan 10 minutos colocamos el varoma. En el varoma pintado de aceite (para que no se enganche el pescado) colocamos los trozos de atún.
Finalizado el tiempo colocamos un trozo de atun, la salsa de tomate y las aceitunas.

💡 Consejo:

-

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