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⏳ Tiempo de preparación: 30 min
⌛ Tiempo total: 70 min
🍴 Raciones: 12
🙌 Dificultad: media
Poner en el vaso el turrón,la maicena y el azúcar.10 seg. vel.5
Añadir huevos y leche.Programar 9 mi.100º vel.4
Verter en una manga pastelera y reservar en el frigorifíco
Colocar 12 palillos en un trozo de papel dehorno,separados entre sí
En una sarten de fondo grueso, fundir el azúcar cose en el agua hasta que se obtenga un carmelo claro
Verter el caramelo en un extremo del palillo con una cuchara y extender para darle forma de llama y dejar enfriar
Poner en el vaso harina,mantequilla el azúcar 2 huevos y el azúcar vainillado20 seg. vel.6
Volcar sobre una superficie espolvoreada de harina y extender con un rodillo hasta obtener un grosor de 4-5 mm.
Engrasar tubos de acero con mantequilla,cortar tiras del tamaño adecuado de la altura de las velas y envolver con ellas los tubos enrollando la masa alrededor.Apretar en la unión para que no se separe
Meter en el congelador 10min.
Precalentar el horno a 180º
Pincelar la masa con el otro huevo batido que habiamos reservado y rodar sobre el granillo de almendra
Meter en el horno durante 15-20 min.
Retirar la masa de los canutillos y dejar enfriar
Colocar los canutillos de pie en un plato y rellenar con la crema de turrón
Colocar en el centro las llamas de caramelo
Describir los pasos de preparación de su receta
Podeis rebozar algunas con coco rallado o con sésamo
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