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⏳ Tiempo de preparación: 6 min
⌛ Tiempo total: 6 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: baja
Forramos 2 moldes (
madera, tapper, cartón de leche
) con un folio de papel blanco o un papel de hornear, cortados a medida pero que sobresalgan los laterales para poder tapar el turrón
Ponemos en el vaso el chocolate con leche y el fondant y programamos
10 segundos Velocidad 10
Bajamos los restos de las paredes con la ayuda de la espátula y agregamos la manteca. Programamos
5minutos. 50º Velocidad 2
.
Retiramos el vaso de la máquina y dejamos templar un par de minutos o tres
Volvemos a poner el vaso en la máquina, agregamos el arroz inflado chocolateado y programamos
20 segundos Velocidad cuchara.
cuchara
Una vez que termine, lo mezclamos bien con la espátula
Vertemos la mezcla en los moldes y le damos unos golpecitos secos y suaves para que se deshagan las posibles bolsas de aire
Dejamos que enfrie minimo 2h antes de cortarlo en porciones y consumirlo
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