Mazapan jugoso /18 unidades/

Valoración: ⭐4.2/5 (20 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 1 min
⌛ Tiempo total: 16 min
🍴 Raciones: 18
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 100 gr. azúcar glas
• 120 gr. harina almendras
• 1 clara huevo
• 1 yema de huevo
• 5 gr. licor Amareto (Italiano)

🥘 Preparación:

Azúcar glass, 10 segundos V5/10. (reservar).
Harina de almendras ( almendras crudas) 10 segundos V5/10.
Poner todos los ingredientes en el vaso, excepto la yema del huevo. 10 segundos v6.
Hacer figuritas con la masa, la que deseemos. Poner sobre placa de horno.
Pincelar con la yema batida.
Precalentar horno a 180º  y hornear  hasta tomar color doradito (a elección)

💡 Consejo:

-

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