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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -
1-
Precalentamos el horno a 180º.
2-
Ponemos en el vaso,120 gramos de azúcar y
pulverizamos 20 sg/ vel 10. reservamos dos
cucharadas
para espolvorear.
3 -
Agregue la piel del limón y pulverice,15 sg/vel 10.
4-
Añada la almendra molida, la harina, la maicena y
la levadura y mezcle 10 sg/vel 10. Vuelque en un bol y
reserve.
5-
Coloque la mariposa en las cuchillas, ponga los
huevos,
el resto de azúcar y programe,6 minutos,
37 grados, vel 3,5.
Vuelva a programar,6 minutos,
vel 3,5.
6-
Incorpore la mezcla reservada y mezcle 6 sg/vel 5.
Termine de mezclar con la espátula Rellene las
3/4 partes
de capsulas de magdalenas o trufas.
7-
Introduzca en el horno, baje la temperatura a 180
grados y hornee de 10-15 minutos hasta que estén
doradas. Espolvoree con el azúcar glas reservado y deje
enfriar antes de servir.
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