Ensalada de noche buena lorquina

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 150 g cebolla
• 200 gramos pulpo cocido
• 200 gramos judías verdes
• 4 alcachofas, medianas
• 200 gramos bacalao desalado
• 2 bolas ñoras
• 800 gramos agua
• 300 patatas
• 4 huevos
• 1 chorrito aceite
• 1 chorrito vinagre
• 1 cucharada sal

🥘 Preparación:

Ponga la cebolla en el vaso y trocear 4 segundos, velocidad 4. Añada el pulpo y el agua y programar 15 minutos, temperatura varoma, velocidad cuchara. Mientra preparar los huevos en el varoma, pagina 32, libro imprecindible.
Acabado el tiempo programado añadir las judías, bacalao, las ñoras, alcachofas y las
Patatas, poner el recipiente varoma en su posición y programar 20 minutos, temperatura varoma, velocidad cuchara.
Servir los huevos sobre la ensalada, aceite, sal y vinagre.

💡 Consejo:

-

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