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⏳ Tiempo de preparación: 20 min
⌛ Tiempo total: 20 min
🍴 Raciones: 40
🙌 Dificultad: -
Derrita la mantequilla en el vaso 30 seg. 100º vel 3.
Añada la leche condesada y programe 20 min tª varoma vel 3.
Engrase la espatula y un papel vegetal con el aceite vierta
rapidamente el contenido del vaso, dele forma rectagunlar y deje
enfriar 15 minutos.
Despeque el papel vegetal y espolvoree por ambos lados con el
azúcar glas con un cuchillo corte en cuadrados deje enfriar los
caramelos totalmente dispuestos sobre el papel vegetal sin tocarse uno
con otros.
Para hacerlos como los de la foto, una vez hayan pasado los 15 min,
los cortamos y enrollamos en palillos, los rebozamos con azúcar moreno.
Son ideales para presentarlos con el café, se mete el palillo con el
toffe en el café y se mueve para derretir el azúcar moreno, después de
disolverse el azúcar quedan ideales después del cafelito.
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