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⏳ Tiempo de preparación: 2 min
⌛ Tiempo total: 12 min
🍴 Raciones: 12
🙌 Dificultad: -
Ponga en el
vaso
el agua, la leche el aceite, el azucar y la levadura y programe 20 segundos 37º velocidad 2.
Anada la harina y la sal y mezcle 30 segundos velocidad 6 y dedspues amase 1 minuto
"Amasar"
. Deje reposar la masa dentro del
vaso
durante 15 minutos.
Precaliente el horno a 200º.
Divida la masa en bolas de 50 g. aproximadamente, y con la ayuda de un rodillo estirelas muy finitas como si fueran lenguas.
Espolvoree con abudanre azucar y sobre esdta riegue con un chorrito de aceite, unas gotas de agua y un poquito de anis.
Hornee durante 1o-15 minutos, hasta qu esten bien doradas.Retire del horno y riegue las cocas imnmediatamente con el anis dulce.
NOTA Para repartir mejor el anis puede utilizar un pulverizador.
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