Bizcocho con leche condensada la Lechera ®

Valoración: ⭐2/5 (2 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 80 min
⌛ Tiempo total: 80 min
🍴 Raciones: 8
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 1 cucharadita mantequilla, (para engrasar el molde)
• 3 huevos
• 370 gramos leche condensada, la Lechera® (1 lata pequeña)
• 120 gramos aceite de girasol
• 1 chorrito Vainilla líquida
• 170 gramos harina de repostería, (y un poco más para espolvorear el molde)
• 1 sobre levadura química en polvo, (15 gramos)
• 1 pellizco sal
• 1-2 cucharaditas azúcar glas

🥘 Preparación:

Precaliente el horno a 180°C. Engrase con mantequilla un molde de Ø 20 cm y espolvoree con harina
Ponga en el vaso los huevos, la leche condensada, el aceite y la vainilla. Mezcle 10 seg/vel 5.
Añada la harina, la levadura y la sal. Mezcle
10 seg/vel 3.5
. Termine de mezclar con la espátula y vierta la mezcla en el molde.
Hornee durante 40-45 minutos (180°C). Retire del horno y deje templar 10 minutos. Desmolde sobre una rejilla y deje enfriar. Espolvoree con azúcar glas, corte en porciones y sirva.

💡 Consejo:

-

🖋 Comentarios:

No hay comentarios.