Quiche cuatro quesos

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⏳ Tiempo de preparación: 5 min
⌛ Tiempo total: 40 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 1 lámina masa quebrada
• 400 gramos leche
• 100 gramos nata, para cocina
• 40 gramos maicena
• 1 sobre levadura química en polvo
• 30 gramos mantequilla
• sal y pimienta, al gusto
• 4 huevos
• 300 gramos diferentes quesos rallados, al gusto

🥘 Preparación:

1. Precalentar el horno a 200º con calor arriba y abajo.
2. Engrasar un molde y poner la masa quebrada, hornear 15 min a 180º.
3. Pon en el vaso, la leche, la nata, la maicena, la levadura, la mantequilla, la sal y la pimienta y programar 5 min, 90º, vel.4.
4. Incorporar los huevos y programar 10seg, vel3.
5. Vierte la mezcla sobre la masa y añada los quesos.
6. Hornear 20 min a 180º.

💡 Consejo:

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