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⏳ Tiempo de preparación: 150 min
⌛ Tiempo total: 185 min
🍴 Raciones: 8
🙌 Dificultad: media
1. Pon en el vaso el agua y la levadura, mezcla 1min, 37º, vel.1
2. Incorpora el resto de ingredientes de la masa excepto el aceite y mezcla 10seg, vel.4
3. Amasa 1min, vel.
"Amasar"
4. Deja reposar la masa dentro del vaso 10 min y repite el paso de amasar y reposar 4 veces
5. En el ultimo amasado vierte el aceite.
6. Pon la masa en un bol engrasado y deja reposar 2horas
1. Pela las manzanas, cortalas en laminas, colocalas dentro de un bol, con el azucar, y dejar macerar, en lo que sube la masa
1. Precalienta el horno a 200º, amasa la masa y divide en dos parte, deja reposar 15 min.
2. Estira la masa, coloca una de las mitades sobre papel de horno, rellena con las manzanas maceradas y el almibal que han soltado
3. Estira la otra mitad y cubre la manzana, cierra los bordes y haz un agujero en el centro, pincha con un tenedor la masa y hornea 35 min con calor arriba y abajo
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