Empanada

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• masa de hojaldre congelada,del dia tomate,pimiento ,cebolla,ajo jamon york queso tranchete 3 latas de atun huevo cocido 1 huevo para dar brillo oregano ajo molido pimienta

🥘 Preparación:

hacemos el sofrito como en el libro basico y lo trituramos muy bien para que no se vea nada solo tomate
descongelamos la masa de hojaldre,estendemos un poco y le examos el sofrito,luego una capa de jamon york,otra de atun,ponemos el huevo cocido oregano pimienta y ajo en polvo y terminamos con otra capa de tranchetes
ponemos la parte de arriba del hojaldre,que sera un poco mas pequeña que la base y pintamos por el filo con huevo batido para poder pegarlo mejor
lo cerramos y damos forma
pintamos con huevo batido y decoramos al gusto,por encima le examos oregano,pimienta molida y ajo en polvo y al horno hasta que quede doradito

💡 Consejo:

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