El pan

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⏳ Tiempo de preparación: 5 min
⌛ Tiempo total: 30 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 250 g. de agua,30 g. de aceite,15 g. de azùcar,20 g. de levadura en pastilla,450 g. de harina,10 g.de sal,30 o40 g.de pasas,piñones,sèsamo,pipas pelads ect..(opcional)

🥘 Preparación:

Agua,aceite y azúcar 1m. 37 grados (velocidad 1.)Levadura 10s.( v.4).Harina y sal 30s.(v.6).Es el momento de agregar los piñones ect..y amasar 3m.vaso cerrado velocidad espiga. Dejar reposar la masa hasta que doble su volùmen,aprox. 20 o30m. En el momento de moldear el pan recomiendo hacerlo en barras individuales de unos10cm.x2,se conservaràn y hornearàn mejor.

💡 Consejo:

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