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⏳ Tiempo de preparación: 85 min
⌛ Tiempo total: 85 min
🍴 Raciones: 8
🙌 Dificultad: baja
Ponga en el vaso el agua, la levadura y el aceite. Caliente 30seg/37º/vel2
Añada la harina de fuerza y la sal. Amase 2 min/
"Amasar"
.Retire la masa del vaso y dele forma de bola y para quitar los restos de la cuchilla 2 seg / turbo. Ponga la bola de masa en una bolsa de plástico o en una bandeja de cristal tapada con film transparente deje reposar en el frigorífico durante 30 minutos.
Unte con aceite la bandeja o pongala papel de horno .
Ponga la masa sobre la superficie de trabajo espolvoreada con harina.Corte 8 porciones de aprox 90-95gr y deles forma de bola. Aplánelas con la mano hasta obtener un círculo y colóquelas en la bandeja de horno preparada
Precaliente el horno a 200º.Deje reposar los panecillos durante 20-30 minutos.
Hornee los panecillos durante 20-30 minutos (200 grados).Retire del hornoy deje templar .
Accesorios útiles: bolsa de plástico de uso alimentario , bandeja cristal , film transparenge ,papel de horno y bandeja de horno - Abra los panecillos por la mitad y rellene a su gusto.
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