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⏳ Tiempo de preparación: 15 min
⌛ Tiempo total: 35 min
🍴 Raciones: 8
🙌 Dificultad: -
Partir el queso en trozos no muy grandes y echar al vaso. Programar 10-15 seg a velocidad 5. Reservar.
Poner la leche, el aceite y la sal en el vaso. Programar 9 min, 90º, velocidad 1.
Añadir el almidon de yuca y mezclar 20 seg a velocidad 6. Retirar del vaso para que se enfríe. Es una masa bastante pegajosa.
Devolver la masa al vaso, añadir el queso y los huevos. Mezclar 1min a velocidad 6 y luego 2min a velocidad espiga.
Ayudarse con una cuchara y las manos untadas en aceite ya que la masa es extremadamente pegajosa.
Hacer bolas del tamaño de una nuez y hornear durante 20 min a 180º. No dejar que se doren demasiado.
También agregué levadura para que queden más esponjosos
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