Variación de CARAMELO LÍQUIDO

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⏳ Tiempo de preparación: 15 min
⌛ Tiempo total: 15 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 100 gramos azúcar moreno
• 25 gramos Azúcar invertido
• 50 gramos agua

🥘 Preparación:

Introducir en el vaso el azúcar moreno e invertido, 5 min / 100ºC / Vel 1
Añadir el agua, 5 min / Varoma / Vel 2

💡 Consejo:

-

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