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⏳ Tiempo de preparación: 150 min
⌛ Tiempo total: 150 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: baja
Hechamos en el vaso las galletas y la mantequilla y trituramos a vel.5-10 progresivamente.
Con ayuda de la espatula vertemos el contenido en un molde desmontable y presionamos con ayuda de una cuchara para q la masa quede compacta.
Reservamos en el frigo.
Vertemos todos los ingredientes en el
vaso
y
programamos 20 seg a vel 5-10 progresivamente.
Luego
programamos 8 min a 100º temperatura vel 5
Una vez pasado el tiempo vertemos el contenido en el molde q habiamos reservado con las galletas.
Dejamos enfriar en el frigo hasta q este totalmente cuajada.
Fregamos el
vaso
y secamos bien, hechamos la nata y
programamos temperatura varoma vel
cuchara
hasta q hierva.
Por la parte superior de la tapa echamos la mantequilla y el chocolate fondant y
programamos 5min temperatura varoma vel
cuchara
Una vez pasado el tiempo y con el relleno ya cuajado y bien frio echamos la cobertura y dejamos enfriar en el frigo, mejor de un dia para otro.
Utilizar molde de 23 cm
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