Tarta de coco y dulce de leche

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: 8
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• Bizcocho
• 150 g azúcar
• 250 g harina sin gluten, de repostería Adpan
• 50 g coco rallado
• 100 g mantequilla, (a temperatura ambiente)
• 2 huevos
• 100 g leche de coco, or 1 yogur , de coco
• 1 pellizco sal
• Decoración
• Dulce de leche con nata
• 20 g coco rallado

🥘 Preparación:

Precaliente el horno a 180º
Ponga todos los ingredientes del bizcocho en el vaso y mezcle programando 20 segundos, velocidad 6.
Vierta la mezcla en un molde engrasado y hornee durante 25 ó 30 minutos.
Desmolde el bizcocho y déjelo enfriar completamente. Divida el bizcocho en dos capas y cubra la mitad inferior con dulce de leche. Coloque encima la otra mitad del bizcocho y cúbralo con dulce de leche. Espolvoree con coco rallado.

💡 Consejo:

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