Recetario > Masas y repostería > Tarta de Oreo (Chocolate Blanco y Queso)

Tarta de Oreo (Chocolate Blanco y Queso)

Valoración: ⭐5/5 (3 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 30 min
⌛ Tiempo total: 30 min
🍴 Raciones: 12
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

Insertamos el contenido de un paquete de MiniOreo en el
vaso
y le damos 1 vez al turbo. Reservamos.
Le quitamos el rellenos a todas las Oreo normales y reservamos el relleno
Insertamos las 4 galletas Oreo sin relleno en el
vaso
y le damos 3 veces al turbo y reservamos
Untamos todo el monde con mantequilla
Ponemos los 200g de galleta Oreo sin relleno en el
vaso
5seg/Vel10
Bajamos los ingredientes y echamos la mantequilla en el
vaso
4min/t70/vel3
Vertemos el contenido del
vaso
en el molde y lo esparcimos bien por toda la base aprentando con una cuchara, de modo que quede bien compacto y por todos lados igual
Sin lavar el
vaso
, insertamos el chocolate blanco
10seg/vel7
Bajamos con la espatula y añadimos al
vaso
la nata, la leche, el azúcar, el queso, la cuajada y los rellenos de las Oreo que teníamos reservado.
11min/t100/vel3
Dejamos reposar 1 minuto
Insertamos en el
vaso
las MiniOreos que habíamos reservado que previamente habíamos hecho trocitos
30seg/vel1
Añadir todo en el molde con cuidado. Para evitar que nos salte la base de galleta verteremos el contenido del
vaso
indirectamente usando una cuchara.
Lo dejamos reposar 2 horas en el congelador.
Espolvorear las 4 galletas Oreo molidas que teníamos reservadas inicialmente
Hacemos un dibujo con la ayuda del cabo de una cucharilla, en este caso hemos dibujado un árbol de navidad, y rellenar el trazo con bolitas de chocolate blanco. Yo utilicé una pinza para irlas colocando y después las presioné para que no quedasen sueltas.
Dejar resposar 30 minutos en el frigorífico
Desmoldar la tarta y decorar los laterales con las MiniOreos separadas por la mitad. Yo no les quité el relleno para que me sirviese a la hora de adherirse a la tarta.
Reservar en el frigorífico.

💡 Consejo:

Utilizar un molde desmoldable. Se aconseja reservar en el frigorífico 24 horas.

🖋 Comentarios:

No hay comentarios.