Tarta de Manzana

Valoración: ⭐4.9/5 (11 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 10 min
⌛ Tiempo total: 50 min
🍴 Raciones: 10
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• Para el fondo de la tarta, 50 gr harina de maiz ,125 gr de harina de trigo, 100 gr de azucar ,75 gr de mantequilla una cucharadita de levadura un huevo,Para la crema pastelera ,3 huevos,un sobre de flanin,430 gr de leche,100 gr de azucar, 4 manzanas reineta, un poco de mermelada de melocotón, y , 2 hojas de gelatina neutra

🥘 Preparación:

Para el fondo de la tarta,poner en el
vaso
las harinas , la levadura el azucar  y la mantquilla, y programar 30 seg vel 4 pasado el tiempo se añdira el  huevo y programar 40 seg vel4  dejar reposar 1/2 hora . poner todos los ingredientes de la crema pastlerra
vaso
y programar 8min 90º vel 4 y dejar que se enfrie un poco ,pelar las manzamas y hacerlas gajos muy finos.                             Para montar la tarta  dar forma con un rodillo ala masa y ponerla en un molde desmontable y picharla con un tenedor estender sobre ella la crema pastelera y sobre la crema poner los gajos de manzana hornear 40 min 180º   terminado el tiempo de horno se pone en
vaso
3cucharadas de agua y las dos hojas de gelatina que previamente habremos tenido en remojo y la mermelada y programar 1min tem varoma vel 2yse pinta la tarta con esta meccla

💡 Consejo:

-

🖋 Comentarios:

No hay comentarios.