Torta de azucar y canela

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⏳ Tiempo de preparación: 2 min
⌛ Tiempo total: 22 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 250 GR DE LECHE
• 100 GR DE MARGARINA
• 1 huevo
• 60 GR DE AZUCAR AVAINILLADO
• 550 GR DE HARINA DE REPOSTERIA
• 2 sobres DE LEVADURA SECA DE PANADERIA Ó 40 GR DE LEVADURA FRESCA
• Cobertura:
• 30 GR DE MARGARINA FUNDIDA
• 60 GR DE AZUCAR
• 1/2 CDTA DE CANELA MOLIDA
• 1 cucharada de, PIÑONES
• 1 cucharada DE CUBITOS DE ALMENDRA

🥘 Preparación:

LECHE, MARGARINA, HUEVO Y AZUCAR EN EL VASO 1 MIN 60º VEL.3/2
AÑADIR LA HARINA Y LA LEVADURA Y 1,5 MIN. VASO CERRADO VEL
"Amasar"
PONER EN UN BOL, TAPAR CON UN PAÑO Y DEJAR LEVAR 1/2 HORA DENTRO DEL HORNO APAGADO.
DESGASIFICAR Y ESTIRAR CON LAS MANOS EXTENDIENDOLA EN LA BANDEJA DEL HORNO, ENHARINANDO PARA QUE NO SE PEGUE, AUNQUE NO SE PEGA DEMASIADO SE TRABAJA MUY BIEN. VOLVER A TAPAR CON EL PAÑO Y VOLVER A METER AL HORNO APAGADO PARA QUE LEVE 1/2 HORA.
UNTAR CON LA MARGARINA FUNDIDA, Y ESPOLVOREAR CON EL AZUCAR Y LA CANELA QUE PREVIAMENTE HABREMOS MEZCLADO, ESPARCIR LAS ALMENDRAS Y LOS PIÑONES Y HORNO 190º DURANTE 20 MIN. (SEGUN HORNO)

💡 Consejo:

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