Valoración: ⭐5/5 (1 votos)
⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: -
1. Precalienta el horno a 220 ºC.
2. Unta un molde de 26 cm de diámetro con mantequilla y espolvorea con harina.
3. Pon en el vaso de tu Thermomix el chocolate en trozos grandes y rállalo programando 10 seg/vel. progresiva 5-10. Baja con la espátula los restos de las paredes.
4. Incorpora la mantequilla y programa 4 min/80 ºC/velocidad 2.
5. Añade los huevos y el azúcar. Mezcla programando 20 seg./vel. 3.
6. Agrega la harina y programa 10 seg/vel. 3.
7. Vierte la mezcla en el molde preparado. Cubre con papel de aluminio y hornea a 220 ºC durante 30 minutos.
8. Saca del horno y deja enfriar antes de desmoldar. Mientras prepara la cobertura.
9. Introduce el chocolate y trocea 10 seg/velocidad 10. Baja los restos de las paredes.
10. Añade el resto de ingredientes y programa 5 minutos/37ºC/velocidad 1.
11. Al terminar extiende sobre la tarta y deja enfriar. Refrigera hasta el momento de servir.
-
No hay comentarios.