Valoración: ⭐4.5/5 (8 votos)
⏳ Tiempo de preparación: 1 min
⌛ Tiempo total: 61 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -
1- Untamos un molde desmondable con mantequilla,precaliente el horno a 150º.
2-Echamos las galletas en el vaso,programamos 5 sg velocidad 10 , añadimos la mantequilla en trozos pequeños y programamos 15 sg velocidad 5 , vertemos esta mezcla en el molde y aplastamos con una cuchara.Reservamos.
3-Añadimos al vaso el queso,5 yemas de huevo, azucar,zumo de limon y la ralladura,programamos 30 sg velocidad 5 y reservamos.
4-Lavamos el vaso,colocamos la mariposa y montamos las claras.Programamos velocidad 4 hasta que se monte
5-Añadimos las claras a la mezcla anterior y mezclamos con la espatula con movimientos suaves.
6- Vertemos sobre el molde reservado de galletas,introducimos en el horno a 150º,unos 60 min.
Desmoldamos y decoramos. RICA, RICA , RIQUISIMA
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