Tarta de kiwis y fresas

Valoración: ⭐4.7/5 (20 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 8 min
⌛ Tiempo total: 33 min
🍴 Raciones: 10
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• CREMA: 3 HUEVOS
• 100 GR. AZÚCAR
• 40 GR. MAICENA
• 500,GR. LECHE
• VAINILLA LIQUIDA O EN POLVO
• MASA: 180-190 HARINA
• 75 mantequilla
• 1 huevo
• 50 GR. AZUCAR
• PIZCO DE SAL
• ALMIBAR,MERMELADA CON ZUMO DE LIMON AL MICROONDAS O LO QUE QUERAMOS PARA PINCELARLA
• KIWIS Y FRESAS

🥘 Preparación:

CREMA:TODO AL VASO 7,30 MIN. 90º VEL 4,ENFRIAR
MASA:TODO EN EL VASO 20 SEG. VEL.5.METER EN LA NEVERA UNA HORA CON PAPEL FILM.EXTENDER LA MASA EN UN MOLDE,PONERLE ENCIMA GARBANZOS Y HORNEAR HORNO PRECALENTADO A 180º 20 MIN. Y 5 MAS SIN GARBANZOS,PARA QUE NO SUBA.
EXTENDER LA CREMA POR LA BASE FRÍA,ADORNAR CON KIWIS Y FRESAS Y ECHARLE UN ALMIBAR DENSO O MERMELADA CON ZUMO DE LIMÓN,DILUIDA EN EL MICRO.

💡 Consejo:

-

🖋 Comentarios:

No hay comentarios.