TARTA DE CHOCOLATE (Doble glaseado)

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⏳ Tiempo de preparación: 14 min
⌛ Tiempo total: 59 min
🍴 Raciones: 12
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• BIZCOCHO:
• 3 huevos, .
• 220 Gr. azúcar.
• 185 Gr. mantequilla.
• 1 cucharadita de esencia de vainilla, .
• 160 Gr. leche.
• 80 Gr. cacao en polvo.
• 300 Gr. harina.
• 1 sobre de levadura, .
• GLASEADO DE VAINILLA:
• 240 Gr. azucár glas.
• 20 Gr, mantequilla.
• 30 Gr. leche.
• Esencia de vainilla.
• GLASEADO DE CHOCOLATE:
• 240 Gr. azúcar glas.
• 20 Gr. mantequilla.
• 30 Gr. agua.
• 30 Gr. cacao en polvo.

🥘 Preparación:

Precalentar el horno 180º. Engrasar bien un molde de corona (20 cm).
Tamizar el cacao, la levadura y la harina (15 seg. V6). Sacar y reservar.
Poner en el
vaso
los huevos y el azúcar (2 min. V2).
Añadir la mantequilla (1 min. 37º V3).
Agregar la leche y la mezcla de harina (15 seg. V6).
Verter en el molde y hornear 45 min.
PREPARACIÓN GLASEADO:
Se hacen los dos glaseados de igual forma, todos los ingredientes (5 min. 100º  V2).
verter el glaseado de vainilla sobre el bizcocho frio, dejar que se endurezca. Repetir la operación con el glaseado de chocolate.

💡 Consejo:

-

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