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Sonrisas de coco rellenas de chocolate rosa

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⏳ Tiempo de preparación: 7 min
⌛ Tiempo total: 22 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

Ponemos en el vaso el chocolate a trozos y la manteca de cerdo,programar 5 minutos,temperatura 50º a velocidad 1.Cuando quede un minuto para terminar echar la nata liquida.Cuando termine echar unas gotas de colorante y programar unos segundos a velocidad 3,sacar del vaso y reservar en un bol.
Untar las bases sin sonrisas con la crema y tapar con las galletas de las sonrisas.Y a disfrutar,a los niños les encanta y cuando empiezas no puedes parar.
Poner en el vaso la mantequilla,el azucar glass y el huevo,programar 30 segundos a velocidad 3.
Echar la leche,el aroma de vainilla y el coco,mezclar 5 segundos a velocidad 3.
Añadir la harina y mezclar 15 segundos a velocidad 4,luego poner 1 minuto a velocidad espiga,sacar del vaso con las manos mojadas en aceite y meter al congelador 15 minutos para que endurezca un poco.
Estiramos con un rodillo,no las dejamos muy gordas,y cortamos con cortapastas con formas de flor.En unas flores no hacemos nada y en otras,justo la mitad con un palillo de brocheta le hacemos los ojos y la boca.
Metemos al horno precalentado a 180º durante 15 minutos,vigilamos para que se doren.Sacar del horno y reservar para que se enfrien.

💡 Consejo:

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