Valoración: ⭐0/5 (0 votos)
⏳ Tiempo de preparación: 10 min
⌛ Tiempo total: 20 min
🍴 Raciones: 30
🙌 Dificultad: baja
1. Calentar el horno a 220 grados.
2. Mezclar 10 seg a vel 5 la harina, levadura, azúcar y sal.
3. Añadir mantequilla ( se puede sustituir por aceite de oliva) y mezclar 10 seg a velocidad 5.
4. Añadir el resto de los ingredientes: leche y huevos y mezclar 10 seg a vel 5.
5. Amasar 20 seg a vel . La masa debe quedar suave y ligeramente pegajosa. si falta se añade harina.
6. Enharinar una superficie y trabajar y estirar la masa con los dedos hasta que quede de 3 cm de espesor aproximadamente. Con el cubillete cortaremos circulos y los colocamos en una bandeja con papel y aceite de oliva o spray antiadherente.
7. Hornear unos 8-10 min o hasta que esten ligeramente dorados. Es importante que no se pasen de horno para que queden suaves.
Se pueden tomar rellenos con mermelada, nata o con salado: jamón, queso, salmón...
Se pueden añadir pepitas de chocolate. Salen unas 30 unidades. horneado con calor arriba y abajo.
No hay comentarios.