Valoración: ⭐4.9/5 (21 votos)
⏳ Tiempo de preparación: 3 min
⌛ Tiempo total: 15 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -
Se mezcla la nata con los huevos y el azúzar y la sal a velocidad 2 unos 30 segundos Se va incorporando la harina poco a poco hasta conseguir una masa blandita. Conviene no pasarse con la cantidad de harina para que no salgan duras. Se deja reposar la masa en el friforífico unos 20m, y luego se hacen bolitas con las manos y se aplastan para formar la galleta, ( engrasarse las manos con aceite) adornar con las perlitas y hornear a 180º unos 12 minutos o hasta que comiencen a dorarse.
NOTA:
las llamo asi por la enorme sonrisa que pone mi hija cuando ve que las estoy haciendo
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