Sobaos

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⏳ Tiempo de preparación: 3 min
⌛ Tiempo total: 30 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• (PARA 12 unidades de, 10 x5 CM)
• 250 gr de harina (125 gr maizena+125 gr harina de arroz)
• 250 gr de mantequilla ó margarina
• 250 gr de azucar
• 1 pizca de sal
• 3 huevos
• 1 sobre de levadura, ó gasificante
• OPCIONAL:10 gr de ron

🥘 Preparación:

PESAR LA HARINA Y MEZCLARLA CON LA LEVADURA (YO LA HE TAMIZADO). RESERVAR.
PONER EN EL VASO LA MANTEQUILLA 2 MIN. 50º VEL.1 (HASTA QUE SE FUNDA)
PONER LA MARIPOSA Y  AÑADIR AZÚCAR, HUEVOS, SAL Y RON (SI LO PONES) Y MEZCALR 15 SEG. VEL. 3.
PONER VEL. 2 Y AÑADIR LA HARINA POR EL BOCAL.
RELLENAR LOS MOLDES HASTA 1/3 DE SU CAPACIDAD Y HORNEAR A 180º 25 MIN. Y SI SE QUEDAN MUY BALNCOS PONER 2-3 MIN. A 200º SOLO POR ARRIBA PARA QUE COJAN COLOR Y TENGAN  MEJOR VISTA.
NOTA: Los moldes me los he hecho yo misma con papel de horno y una grapadora.

💡 Consejo:

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