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⏳ Tiempo de preparación: 900 min
⌛ Tiempo total: 912 min
🍴 Raciones: 8
🙌 Dificultad: baja
Precaliente el horno a 250º. Forre una bandeha de horno con papel de hornear.
Ponga en el vaso la harina, la levaduraa, la sal y la nata.
Mezcle 10 segundos, velocidad 6.
Ponga la masa e una superficie lisa espolvoreada con harina y aplástela ligeramente on las manos sin manipularla mucho,
Después, extiéndala con el rodillo hasta obtener un grosos ee 1 1/2 cm.
Introduzca en harina un cortapastas de 5.6 cm de diámetro y corte círculos de masa sin girar el cortapastas, sólo apretando.
Vuelva a introducir el cortapastas en harina antes de cada corte.
Coloque los círculos de masa uno al lado de otro en la bandeja preparada.
Vuelva a unir los restos de masa y repita el procedimiento.
Pincele la superficie de los círculos de masa con la mantequilla fundida.
Hornee durante 10-12 minutos a 2501.
Retire del horno y deje templar y sirva.
Para tomarlos, se abren por la mitad y se sirven con nata y mermelada de gresa.
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