Valoración: ⭐0/5 (0 votos)
⏳ Tiempo de preparación: 15 min
⌛ Tiempo total: 40 min
🍴 Raciones: 40
🙌 Dificultad: baja
1.- Precalienta el
horno a 180ºC[/b]
2.- Pon en el vaso la harina, el azúcar, la sal, la levadura en polvo, los huevos y la yema de huevo y mezcla
1 minuto en velocidad 5[/b].
3.- Agrega el agua y mezcla
20 segundos en velocidad 4[/b].
4.- Retira la masa, verás que es pegajosa, así que puedes mojarte las manos en aceite para facilitarte la tarea.
Mezcla con los 200gr de almendras crudas y forma pequeñas baguettes[/b]…
5.- Forra tu bandeja de horno con papel de hornear, por encima tus baguettes de unos
3 cm de ancho por 30cm de largo[/b], separadas porque crecerán en el horneado y mete al
horno durante 25 minutos a 180º
[/b].
6.- Retira del horno y
corta con un cuchillo afilado en el momento[/b]
ya que al enfriar endurecerán y será muy complicado hacerlo. Con que tengan 1 dedo de ancho, será suficiente (1cm). Deja enfriar y guarda en un tupper hermético.
-
No hay comentarios.