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Roscos Fritos de Semana Santa

Valoración: ⭐4.9/5 (7 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 15 min
⌛ Tiempo total: 15 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

-Poner en el vaso la corteza de limón , corteza de naranja y el azúcar, triturar 10 segundos Velocidad 10
-Añadir los huevos, el zumo, , el aceite y la levadura y mezclar 5 segundos en Velocidad 4
-Añadir la harina y un pellizco de sal. Amasar 1 minuto
-Sacar del vaso y tapar la masa durante media hora para fermentar.
-PARA FREIR: mojar las manos en aceite, ir haciendo bolitas metiendo los dedos pulgares para hacer el redondo tipo rosquilla, y freir en abundante aceite de girasol , no muy fuerte para que se hagan por dentro. Una vez fuera pasarlos por azúcar.
Es mi primera receta publicada, no sé como saldrá, los roscos están exquisitos, espero que gusten.

💡 Consejo:

-

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