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Roscón de reyes de calabaza

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

1. La preparación es sencillísima.
Deshacemos la levadura en la leche tibia y colocamos todos los ingredientes en el vaso en el orden mencionado que están los ingredientes.
2.
Mezclamos 30 segundos/velocidad 6. Acontinuación amasamos 5 minutos/
"Amasar"
.
3. Transcurrido el tiempo retiro la masa y la pongo en un bol amplio untado de aceite, la tapo con un papel film aceitado por la cara en la que va a estar en contacto con la masa y lo dejo a temperatura ambiente una hora y a continuación guardo la masa en la nevera toda la noche.
A la mañana siguiente retiro la masa de la nevera y le doy forma de roscón. Dejo levar de nuevo hasta que aumente por lo menos el doble su volumen, pinto la superficie de huevo batido y decoramos al gusto.
Introducir a horno precalentado a 180ºC durante 25 minutos. Retirar y dejar enfriar sobre una rejilla.

💡 Consejo:

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