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⏳ Tiempo de preparación: 30 min
⌛ Tiempo total: 30 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: baja
Coloque las cebollas, los pimientos y el ajo, programe
5 seg / vel 5
Raspe el borde del vaso con la espátula y añada el
aceite de achiote, programe 5 min / Varoma /vel 1, para
hacer el sofrito.
Incorpore los tomates triturados, la pasta de tomate,
la sal, la pimienta y el orégano, programe 5 min /
Varoma / vel 1 /
"Giro inverso"
, despliegue el cubilete y coloque el
cestillo sobre el vaso. Esto facilitara que el agua se
evapore y, al mismo tiempo, evita las salpicaduras.
Añada la carne molida y programe 12 min / Varoma /
vel 1 /
"Giro inverso"
. Vuelva a colocar el cestillo en lugar del
cubilete.
Si tiene mucho líquido, continuar cocinado de 3 - 4 minutos adicionales.
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