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⏳ Tiempo de preparación: 10 min
⌛ Tiempo total: 50 min
🍴 Raciones: 12
🙌 Dificultad: -
PESAR LA HARINA LO PRIMERO Y DEJAMOS APARTADA
AGUA,ACEITE
,AZÚCAR Y SAL 5 MINUTOS,100º VEL1.
ECHAR LA HARINA DE GOLPE Y 20 S. VEL 4
.DEJAR ENFRIAR UN PELIN
BATIR LOS HUEVOS
Y EN VEL 4
CON
EL BOCAL PUESTO IR ECHANDO LOS HUEVOS POCO A POCO.
QUEDA UNA MASA BLANDA
PONER LA MASA EN UNA MANGA Y HACER MONTONCITOS REDONDOS Y HACER EL AGUJERO DEL ROSCO CON EL DEDO UNTADO EN ACEITE ,SOBRE
PAPEL DE HORNO , SEPARADOS
UNOS DE OTROS .
HORNO PRECALENTADO 180º 30-40 MINUTOS, CUANDO ESTEN DORADOS,ABRIR LA PUERTA Y DEJARLOS UNOS MINUTOS MAS .ES IMPORTANTE NO ABRIR EL HORNO DURANTE LA COCCIÓN
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