Valoración: ⭐5/5 (38 votos)
⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -
Lo primero es pesar la harina y reservar
Ponemos en el vas
o la leche, el aceite, la sal y el azúcar
y programar 5 minutos, 90º, velocidad 2.
Añadimos la harina de golpe
y programar 15 segundos en velocidad 4.
Dejamos templar retirando el vaso de la máquina.
Ponemos de nuevo en la máquina el vaso de la Thermomix , programar velocidad 4 y
añadir los huevos poco a poco
, junto con la levadura.
Dejamos reposar en una manga pastelera, con boquilla lisa o rizada, como más nos guste
Cogemos una fuente de horno, ponemos papel vegetal, y vamos haciendo
las rosquillas y dejandolas caer en el papel, las metemos al horno, que
previamente tendremos calentado a 180 grados durante unos 30 minutos.
Mientras ponemos en el vaso el azúcar y el agua y
programar 10 min., Temp. Varoma, vel. 2.
Reservar y una vez hechos los roscos bañamos en el almibar y rebozamos en el azúcar
-
No hay comentarios.