Rosca de pascua rellena

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: 10
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 75 GR AZÚCAR
• 15 levadura, FRESCA
• 50 leche
• MEDIA cucharadita de sal
• UN chorrito de agua de azahar
• 75 GR. MANTEQUILLA ABLANDADA
• 1 huevo, GRANDE O DOS PEQUEÑOS
• RALLADURA DE LIMÓN
• 400 GR,HARINA DE FUERZA,MAS O MENOS HASTA QUE SE DESPEGUE DEL BASO
• RELLENO,CREMA PASTELERA CON NUECES PICADAS ODULCE DE LECHE COMO ES ESTA

🥘 Preparación:

LECHE 1 MIN. 37º VEL.1.
LEVADURA 4 SEG. VEL.4
AGUA DE AZAHAR,AZÚCAR Y MANTEQUILLA 2 MIN,37º VEL. 2
EN VEL.4 IREMOS INCORPORANDO POR EL BOCAL HUEVO A HUEVO HASTA QUE ESTÉN INCORPORADOS.AÑADIR LA RASPADURA DE LIMÓN EN VEL 4 LA HARINA CON SAL POR EL BOCAL.4 MIN.VEL.ESPIGA. SACAR Y LEVAR 1 HORA.
ESTIRAR CON EL RODILLO Y FORMAR UN RECTÁNGULO ECHAR EL RELLENO ELEGIDO ARROLLAR Y UNIR LOS EXTREMOS, DEJAR LEVAR OTRA VEZ HASTA QUE DOBLE SU VOLUMEN.PRECALENTAR EL HORNO A 180º PINTAR LA ROSCA CON HUEVO Y FRUTAS ,ROSETONES DE CREMA.... Y DE 30 A 40 MIN. SEGÚN HORNO Y FELICES PASCUAS A TODAS

💡 Consejo:

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