Valoración: ⭐4.8/5 (38 votos)
⏳ Tiempo de preparación: 25 min
⌛ Tiempo total: 45 min
🍴 Raciones: 8
🙌 Dificultad: -
1. Descongelar y escurrir las espinacas.
2. Rallar el queso en
velocidad 5-10
, sacar y reservar.
3.
Precalentar el horno
y elaborar la masa quebrada según la receta del libro IMPRESCINDIBLE (pág. 26), estirarla entre dos plásticos y colocarla en uno o varios moldes.
4. Poner en el vaso la cebolla y trocear en
velocidad 5 durante 5 seg.
Bajar con la espátula los trocitos que queden en las paredes del vaso. Añadir el aceite y
programar 5 min. velocidad 1, temperatura varoma
.
5. Añadir las espinacas y trocear durante
4 seg. velocidad 5.
Programar 10 min. velocidad 2 y temperatura 100º
6. Añadir los huevos, la crema ligera PULEVA, el salmón ahumado en tiritas, la sal, pimienta y nuez moscada y mezclar durante
10 seg. en velocidad 4.
7. Volcar la mezcla sobre el molde o los moldes y espolvorear el queso por encima. Introducir en el
horno a 180º de temperatura entre 15 -20 min.
-
No hay comentarios.