Quiche rápida

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⏳ Tiempo de preparación: 10 min
⌛ Tiempo total: 35 min
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• cucharadita sal
• 130 G queso
• 150 G bacon
• 400 G leche entera
• 100 g nata líquida
• 40 g harina de repostería
• 30 g mantequilla
• 10 g aceite de Oliva Virgen
• pimienta
• 4 huevos grandes

🥘 Preparación:

1.- PRECALIENTE EL HORNO A
180º.
2.- PREPARE UNA TARTALETA DE MASA QUEBRADA SIGUIENDO INSTRUCCIONES EN LA PAG. 58. HORNEE Y RESERVE. MANTENGA EL HORNO ENCENDIDO A LA MISMA TEMPERATURA.-
RELLENO:
3.-RALLE EL QUESO
15 SEG/VEL  PROGRESIVA  5-10
. RETIRE Y CONSEVE.
4.-SEPARE Y RESERVE UNAS LONCHAS DE BACON PARA DECORAR Y TROCEE EL RESTO
4  SEG / VEL 5
. RETIRE Y RESERVE SEPARADO DEL QUESO.
5.- PONGA EN EL VASO LA LECHE, LA NATA, LA HARINA, LA MANTEQUILLA, EL ACEITE, LA SAL, Y LA PIMIENTA. PROGRAME
5 MIN/90ºC/ VEL  4
.-
6.- AÑADA LOS HUEVOS Y EL BACON TROCEADO Y MEZCLE
5  SEG/ VEL  2
.
7.- VIERTA EL RELLENO SOBRE LA TARTALETA DE MASA QUEBRADA, CUBRA CON EL QUESO RALLADO RESERVADO Y ADORNE CON LAS TIRAS DE BACON .
INTRODUZCA EN EL HORNO DURANTE
25 MINUTOS  (180ºC)

💡 Consejo:

-

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