Quiche boletus al ajillo

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⏳ Tiempo de preparación: 13 min
⌛ Tiempo total: 43 min
🍴 Raciones: 8
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• Relleno:
• 500 gr. boletus
• 4 dientes ajo
• 50 gr. aceite oliva
• sal
• chayena
• 200 gr. leche semidesnatada
• 50 gr. grana padano
• 5 gr. sal
• 1 lámina masa, quebrada
• 3 huevos

🥘 Preparación:

1º Preparamos los boletus, ponemos en el vaso los ajos, 4 seg/V5. Colocamos las mariposas y añadimos el aceite, cayena, boletus y sal. 12 minutos/Varoma/cuchara/ giro a la izda. Terminado reservamos.
2º Ponemos la masa quebrada en un recipiente de hornear.
3º Ponemos en el vaso los huevos. 6 segundos/V3. Incorporamos la leche, el queso y un poquito de sal. 10 segundos/V6.
4º Extendemos los boletus sobre la masa quebrada y volcamos los huevos sobre ellos.
5º Horneamos 180º 30 minutos.
Dejar enfríar y desmoldar.

💡 Consejo:

-

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